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Comenzando LCHF

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Alta: 24 Agosto 2014
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Toba Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 7:56am
Me acabas de crear una necesidad
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Toba Ver Desplegable
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Alta: 24 Agosto 2014
País: España
Estado: No conectado
Puntos: 2905
Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Toba Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 8:01am
Pica, me aconsejas alguno en concreto? He mirado el de Amazon. Esta bien?
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hayat Ver Desplegable
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Alta: 24 Enero 2006
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar hayat Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 8:03am
y a mi
UNA CULTURA OBSESIONADA CON LA DELGADEZ FEMENINA, NO ESTA OBSESIONADA CON LA BELLEZA DE LAS MUJERES SINO CON LA OBEDIENCIA DE ESTAS. LA DIETA ES EL SEDANTE POLITICO MAS POTENTE QUE EXISTE.
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hayat Ver Desplegable
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Alta: 24 Enero 2006
País: España
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Puntos: 24897
Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar hayat Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 8:07am
lo de los desayunos fríos, en casa ya los hace alguna vez (no siempre hay huevos).

en casa de mi madre ... bueno, supongo que es ir poco a poco y que ella misma vaya pidiendo otras cosas, en el momento en que nota que se siente mejor si no come galletas.

a mi madre no la voy a convencer (empezando porque yo todavía estoy en ello y viendo que tal me sienta), asi que ella misma ira pidiendo según necesite.

UNA CULTURA OBSESIONADA CON LA DELGADEZ FEMENINA, NO ESTA OBSESIONADA CON LA BELLEZA DE LAS MUJERES SINO CON LA OBEDIENCIA DE ESTAS. LA DIETA ES EL SEDANTE POLITICO MAS POTENTE QUE EXISTE.
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iir74 Ver Desplegable
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Alta: 11 Septiembre 2010
País: España
Estado: No conectado
Puntos: 7427
Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar iir74 Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 8:21am
3 semanas, de ellas una a cero absoluto de pan, cereales, arroz,patatas, zanahorias, tomate. Cero es cero. Cero. Desayuno dos huevos con chorizo o morcilla o bacon, medio café con leche con manteca de coco, medio aguacate pequeño. Nada a media mañana, s medio día ensalsda y filete de cerdo o de pollo o salmón o así, la ensalada sin maíz como será antes, con aceite de oliva generosamente. De cena algo de carne, poco, y verduras, también poco, y un vaso de leche. De picoteo nueces, almendras, pipas.
Pues NO ESTOY EN CETOSIS. Estoy negra no, ,lo siguiente, no lo entiendo. Ha sido mi cumple, he comprado pastas de té para mis compañeros y no he comido ni una miga. Me han traído unas empanadas argentinas, un pedazo tarta de manzana y ni los he olido. Cero de pasta. QUE DEMONIOS ESTÁ PASANDO???? Se pegan por ósmosis los CH?, se absorben por la piel? Pero si ni siquiera los estoy echando de menos.
Mi marido se ha adscrito a esto y nota la piel mejor, menos gases, aunque no ha perdido peso. Está convencido de ir poco a poco bajándoles los Ch a los niños. Vale, guay. Pero qué me pasa a mí? Por qué no estoy en CETOSIS?
Víctor 03/05/06, Raquel 26/10/10 PVDC

Cuida la naturaleza y ella cuidará de ti.
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Peti Ver Desplegable
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Alta: 17 Marzo 2009
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Peti Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 8:32am
Iir,

dices de las 3 semanas, una estricta. Y las otras dos?

Revisa también qué verduras comes (prioriza las verdes) y no abuses del tomate. Pierdes peso?
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iir74 Ver Desplegable
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Alta: 11 Septiembre 2010
País: España
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Puntos: 7427
Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar iir74 Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 8:45am
Las otras dos añade una rebanada de pan de molde y un.biscote y un café con leche más.
Víctor 03/05/06, Raquel 26/10/10 PVDC

Cuida la naturaleza y ella cuidará de ti.
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Alta: 17 Marzo 2009
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Peti Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 9:06am
Supongo que un biscote y una rebanada de pan de molde diarias te puede sacar de cetosis. Sobre todo si comes tomates y cae alguna fruta o azúcar encubierta.

Puedes sustituir el pan de molde por oopsies.

Has perdido algo de peso? Duermes 8-9 horas diarias? Yo alucino con el efecto del sueño en el peso. Si duermo 8 horas de noche y sumo una siesta de 45 mins ese dia no engordo ni comiendo un poco más de hidratos.
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Toba Ver Desplegable
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Alta: 24 Agosto 2014
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Toba Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 10:49am
Picaaaaaaa pásate por aquí y dinos que quiero hacer el,pedido a Amazon.
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Toba Ver Desplegable
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Alta: 24 Agosto 2014
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Toba Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 10:50am
Iir, porque te preocupa no estar en cetosis? Es una pregunta tonta pero por curiosidad.
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Gymgirl Ver Desplegable
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Alta: 19 Septiembre 2013
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Gymgirl Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 11:06am
Hoy hice desayuno tipo paleo con tortitas de plátano y huevo, y riquísimas. Eso sí, con plátano, así que LCHF, no, pero mejor que pan etc sera, no?
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Gymgirl Ver Desplegable
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Alta: 19 Septiembre 2013
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Puntos: 6444
Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar Gymgirl Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 11:08am
Acabo de leer lo de los espaguetis, yo los he hecho con un rallador grande normal, lleva un poco de práctica, pero se puede. Aunque claro el cacharro será más cómodo.
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hayat Ver Desplegable
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Alta: 24 Enero 2006
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar hayat Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 12:29pm
yo he ido a mirar videos del cacharro ese y es una pasada, pero claro si vale 50 euros no me vale la pena, para hacer solo espaguetis de calabacín.

se puede hacer algo mas o solo eso (de "comida" pregunto, que para decorar fruta ya he visto que si).

y otra pregunta.
- uno de mis hermanos va a venir a comer un dia a la semana.

El "problema" es que este hermano es lacto-vegetariano (o sea, nada de carne ni pescado ni huevos).

que puedo poner de comer (que todos lo mismo, que paso de hacer 3 personas 3 comidas). Solo se me ocurre:
- estofado de verduras
- ensaladas
- arroz de coliflor con hortalizas o como rissotto
- sopa de verduras

el seitan es gluten asi que , el tofu es soja asi que imagino que .

mas ideas???

va a venir un dia a la semana. Antes venia a cenar y es mas fácil, con un platito de sopa o una ensalada y queso para picar arreglado, pero la comida solo un plato de sopa me parece poco.

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Toba Ver Desplegable
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Alta: 24 Agosto 2014
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En Amazon esta a 26 euros Hayat.
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iir74 Ver Desplegable
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Alta: 11 Septiembre 2010
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar iir74 Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 12:43pm
Toba, me preocupa porque siginfica que mi metabolismo no está aprovechando las grasas para funcionar. Que mi grasa sigue en su sitio, que no está siendo útil na más que pa rellenar los pantalones.
He adelgazado-engordado un kilo en estos días, o sea, que sigo igual, kilo arriba kilo abajo.
Tengo el mismo hambre y no hambre de siempre, es decir, hago mis tres comidas, me levanto con hambre y llego a la hora de comer con hambre más o menos igual pero en vez de atracar otras cosas me voy a los frutos secos.
Estoy decepcionada, desmoralizada y desorientada, porque lo que sé es que atrás no voy a volver, me niego a comer eso que aquí llaman trigo pero es un sucedáneo malo malo de lo que había hace 100 años. Y azúcares ya no tomaba ni me llaman la atención.
Bah Desacuerdo
Víctor 03/05/06, Raquel 26/10/10 PVDC

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Toba Ver Desplegable
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Alta: 24 Agosto 2014
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Ya me he comprado el aparato. Que chuminera que soy, pero es que me resulta muy interesante pensando también en mis hijos.

Hayat, he comprado el de 26 pero,los había más baratitos y parecían iguales aunque de otras marcas.
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Alta: 24 Enero 2006
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Opciones Mensaje Opciones Mensaje   Gracias (0) Gracias(0)   Citar hayat Citar  Responder mensajeRespuesta Enlace Directo a este Mensaje Escrito el: 09 Octubre 2015 a las 12:59pm
ok. gracias toba. lo mirare este finde.    (en mi vida haba comprado aparatitos de esos para cocinar, y ahora ya llevo unos cuantos. Esto de cocinar es una ruina ).

iir 74, porque no pones los menús que haces??? un par de días. A ver si se nos ocurre algo.
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No se que decirte IIr porque no soy experta, pero se me ocurre que ojo con los frutos secos. A mi me lo dijo Rosa.

Haces algo de ejercicio? Yo creo que además de la sensación de plenitud, a mi me ayuda no cenar el hacer ejercicio.

De verdad que desayunando así llegas con hambre a medio día?

Yo te digo mi desayuno.

Todos los sábados hago una especie de pisto en el que pongo. Cebolla, pimiento (rojo y verde) calabacín y berenjena. Le pongo un poco de tomate frito hecho por mi (ni azúcar ni nada raro). El tomate lo,pongo al final, es decir, hago,las verduras sofriendolas muy despacio. En el último momento pongo el tomate.

Hago mucho y me dura toda la semana. No se estropea en la nevera ni nada y no congelo.

Bueno, pues me pongo como 2 cucharadas en el plato de este mejunje. 1 huevo frito, 2 de bacon y tres o cuatro trozos de Chistorra. Si tengo aguacate le pongo la mitad. Y por encima del,huevo como una charada de nata fresca del Mercadona.

Café con leche entera fresca (me gusta la del lidl pero la del merca esta muy buena)

Y ya esta.

Bebo mucha agua porque este desayuno me da mucha sed.

Podría no comer a medio día pero como.

No tengo hambre, ayer por ejemplo comí una rodaja de bonito con tomate y nada mas.

A media tarde comí un poco de jamón serrano. Como tres lonchas o menos.

Y de cena un vaso de 200 de yogur griego con un poco de chocolate valor.

Esta mañana he salido a caminar (1 hora) antes del desayuno. Y podria no haber desayunado pero lo he hecho.

No te creas que desayuno tarde (hoy si) sobre las 7,30 h ya estoy liada con el desayuno. Algún día antes.

También quiero decirte que yo las primeras semanas no perdí nada. No tengo ni idea porque. Estuve como 3 semanas, me desanime un poco...pero seguí en mis trece y creo (aun no me he pesado) que llevo como dos kilos, uno de ellos asegurado (es decir 1 kilo menos estable).

Tengo previsto en el invierno meter caldo en el desayuno o a media mañana (a ver si me compro un termo).

No se si te ayudo.
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Alta: 24 Agosto 2014
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Escrito originalmente por hayat hayat escrito:

ok. gracias toba. lo mirare este finde.    (en mi vida haba comprado aparatitos de esos para cocinar, y ahora ya llevo unos cuantos. Esto de cocinar es una ruina ).

iir 74, porque no pones los menús que haces??? un par de días. A ver si se nos ocurre algo.


Escucha, si quieres lo pruebo y te digo, pero parece que si se le,puede sacar rendimiento. Voy a ver si los hago rico para que también los coman mis hijos.
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Gymgirl Ver Desplegable
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Alta: 19 Septiembre 2013
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iir74, creo que tienes que comer más grasas, así quizá tengas menos hambre.
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