Yogur griego El Corte Inglés

   Hola,
Sabéis si los yogures griegos de El Corte Inglés sin azúcar son pasteurizados? Los he estado comiendo, y hoy he visto en los ingredientes que no aparece reflejado. He visto que están elaborados por Kaiku, pero no he conseguido contactar con ellos, y en el Corte inglés no han sabido decirme.... Y ahora tengo un agobio....
Gracias!

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Mafalda 76 Perfil de Usuarios Envíar mensaje privado Buscar Mensajes de Usuarios Añadir a Amigos/Bloquear Avanzado Alta: 06 Junio 2020 Estado: No conectado Puntos: 103	Opciones Mensaje Responder mensaje Citar Mafalda 76 Gracias(0) Citar Respuesta Tema: Yogur griego El Corte Inglés Escrito el: 10 Julio 2020 a las 10:26pm
	Hola, Sabéis si los yogures griegos de El Corte Inglés sin azúcar son pasteurizados? Los he estado comiendo, y hoy he visto en los ingredientes que no aparece reflejado. He visto que están elaborados por Kaiku, pero no he conseguido contactar con ellos, y en el Corte inglés no han sabido decirme.... Y ahora tengo un agobio.... Gracias!

Gymgirl Perfil de Usuarios Envíar mensaje privado Buscar Mensajes de Usuarios Añadir a Amigos/Bloquear Avanzado Alta: 19 Septiembre 2013 País: España Estado: No conectado Puntos: 9607	Opciones Mensaje Responder mensaje Citar Gymgirl Gracias(0) Citar Respuesta Escrito el: 10 Julio 2020 a las 10:35pm
	Creo que los yogures comerciales no son ningún problema, lo especifique o no. Yo creo que se hacen siempre con leche pasteurizada, si no dudo que fuesen tan duraderos en el tiempo. En muchos no especifican si es pasteurizada. Editado por Gymgirl - 10 Julio 2020 a las 10:47pm

Mafalda 76 Perfil de Usuarios Envíar mensaje privado Buscar Mensajes de Usuarios Añadir a Amigos/Bloquear Avanzado Alta: 06 Junio 2020 Estado: No conectado Puntos: 103	Opciones Mensaje Responder mensaje Citar Mafalda 76 Gracias(0) Citar Respuesta Escrito el: 10 Julio 2020 a las 10:51pm
	Yo también he pensado en eso... Pero por quedarme más tranquila.... En fin, qué angustia con la comida, ahora que estaba consiguiendo estar tranquila!

Gymgirl Perfil de Usuarios Envíar mensaje privado Buscar Mensajes de Usuarios Añadir a Amigos/Bloquear Avanzado Alta: 19 Septiembre 2013 País: España Estado: No conectado Puntos: 9607	Opciones Mensaje Responder mensaje Citar Gymgirl Gracias(0) Citar Respuesta Escrito el: 10 Julio 2020 a las 11:01pm
	Te entiendo! A mí me ha pasado lo que a ti varias veces, de comer algo y luego decir, ays que esto no lo recomendaban por tal! (Por ejemplo, un dia en el trabajo tenía mucha hambre y me compré un sandwich de esos prefabricados que hay en las máquinas y que no se recomiendan por la listeriosis). De todos modos, quitando algunos quesos (tipo parmesano y tipo quesos blandos franceses) el resto de lácteos comerciales se hacen con leche pasteurizada, eso seguro. He estado mirando etiquetas y hay de todo unos que ponen pasteurizada y otros, no.

Gymgirl Perfil de Usuarios Envíar mensaje privado Buscar Mensajes de Usuarios Añadir a Amigos/Bloquear Avanzado Alta: 19 Septiembre 2013 País: España Estado: No conectado Puntos: 9607	Opciones Mensaje Responder mensaje Citar Gymgirl Gracias(0) Citar Respuesta Escrito el: 10 Julio 2020 a las 11:08pm
	He encontrado esto sobre la elaboración de yogur comercial: Al hacer todo el yogur, incluido el yogur elaborado con leche cruda en entornos comerciales, la leche se calienta a 190 ° F durante algún tiempo para desnaturalizar las proteínas de la albúmina y esterilizar parcialmente la leche para que los cultivos de yogur tengan la ventaja. Con esto se eliminaría cuaquier riesgo.

Mafalda 76 Perfil de Usuarios Envíar mensaje privado Buscar Mensajes de Usuarios Añadir a Amigos/Bloquear Avanzado Alta: 06 Junio 2020 Estado: No conectado Puntos: 103	Opciones Mensaje Responder mensaje Citar Mafalda 76 Gracias(0) Citar Respuesta Escrito el: 10 Julio 2020 a las 11:16pm
	Jo, muchas gracias, yo estaba buscando pero no había encontrado nada... A mí lo de la listeriosis es que me tiene obsesionada, y lo que tú dices, lo piensas a posteriori, cuando ya lo has comido. Es verdad que siendo industrial, estás más confiada...Pero me quedo más tranquila... Yo esté año tomo pasteurizado hasta el gazpacho! Gracias!